尋找遺落的眷村記憶--桃園平鎮『原鄉美食文化』《4-3》

中壢龍東路與前龍街交叉的忠貞市場，早期是由忠貞眷村形成的傳統早市，在忠貞早市除了可以買到新鮮價廉的食材，還可以找到雲南人才會食用的奇特食材，還有傳統挽面手藝兼雜其間，茴香、嗅菜、芭蕉花等加上巷弄各式的異域小吃，不僅拴住了忠貞眷村人的胃口，也吸引著周邊或外地來的無數民眾前來探訪品嚐。